Colis 10 kg Boeuf race 70% salers 30 % Blond d'Aquitaine

Prix de vente : 13.06 €/Kg 

  • Producteur : HAYON Viande (producteur certifié Bio)
  • Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
  • Conditionnement : 10 Kg
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 13 jour(s) avant la livraison

    Bœuf Salers à 70 % (30% Blond d'Aquitaine) nourri principalement à l'herbe des prairies. Il promet une viande tendre et savoureuse. La viande est découpée, emballée sous-vide et répartie équitablement en colis de 10 kg. Composition du colis (quantités approximatives) 1.3 kg côte à l'os-entrecôte 1.5 kg steak 1.2 kg rosbif 0.7 kg américain et/ou rôti casserole (petit nerf) 1.4 kg carbonnades 1.8 kg haché pur bœuf 1.2 kg bouilli 0.7 kg jarret 0.2 kg foie (1 tranche); pour une moitié des colis