Radis "d'hivers" (Blancs/verts et longs, peuvent être un peu piquants) Environ 300 g

Radis "d'hivers" (Blancs/verts et longs, peuvent être un peu piquants) Environ 300 g

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Les radis-glaçons (aussi appelés navets-glaçons) sont plutôt des petits navets  longs de 10 à 15 cm.
Ils se mangent râpé en salade ou à la croque au sel comme les radis ou encore cuits comme des navets pour accompagner les viandes en sauce, rôties ou poissons